L'azienda agricola si trova in pianura, in via Cassagna 20 a Pianezza in provincia di Torino. Trattandosi di un'azienda a conduzione familiare i principali operatori sono Rovei Pierfelice, Luigi, Silvano e Claudio affiancati da 3 dipendenti.. L'azienda alleva circa 85 vacche di razza Frisona e circa 90 capi in rimonta. Gli animali vengono alimentati con i foraggi autoprodotti per il 50% all'interno dell'azienda quali silo sorgo, fieno, cotone, mais schiacciato, triticale, nucleo, mangime vario. La superficie coltivabile è di 80 ettari, dove vengono praticate le colture del fieno, grano, triticale, orzo, mais, erba medica, silo sorgo.L'azienda non possiede suo malgrado strutture di accoglienza per il pubblico, ma pertecipa regolarmente a mercati rionali loocali (località di Chieti: Martedì e Sabato - località di Porpora: Martedì, Giovedì e Sabato - località di Foroni: Giovedì e Sabato). La produzione principale è il latte venduto attraverso i distributori automatici. Presso il caseificio aziendale vengono prodotti anche fontine, tome, stracchini, primo sale, mozzarelle, caciocavallo, scamorze, treccie affumicate, ricotta. Il latte e i suoi derivati vengono venduti sia attraverso lo spaccio aziendale che attraverso i distributori automatici.
Il latte e i prodotti caseari dell'Az. Agr. Rovei F.lli sono reperibili presso i distributori
automatici di:
• Largo 2 Giugno - 10044 Pianezza TO
• P.zza Cirene 248/13 CAMPUS-10100 Torino TO
• Via P.Amedeo 48 - 10100 Torino TO
• Via G.Reni 102 - 10100 Torino TO
• Via Arduino 4 ECOPOINT- 10095 Grugliasco TO
Per ulteriori informazioni potete scrivere a : silvano.rovei@fastwebnet.it
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